「苦いのがいいよね」ゴーヤーの佃煮が美味しそうだと話題に(海外反応)

冷蔵庫で1,2か月ってどういうこと?

まさかタイプミス?

カビが生えたりしないの?

↑タイプミスじゃないですよぉ

1、2か月保存できますよ!

でも、食事で使っている箸などを直接、容器に突っ込んだらダメですよ

衣装がカワイイ!

このチャンネルに初めて訪問したけど、いいね!

作ってみまーす

うぇーーーーーー!!!!!

母がよく作ってくれたんだけどねぇ

私、ゴーヤが嫌いだったの!

いつだって泣きながら食べてたのよ

今思い出しても、口の中に苦味が蘇ってくるわぁ

あなたがニコニコしながら食べているのをみて、タジタジしていまーす

あなたのママはゴーヤの下処理をしてなかったからじゃない?

↑そうかもね、でも、怖いぐらい、懐かしい

うちの、かあさんが、ゴーヤってものは苦いのがいいんだって言ってるよ

ところで、ボクはアルコールがダメなんだけど、“みりん”の代わりに何を入れたらいい?

↑アジア食材店で“ノンアルコールみりん”があるわよ(^◇^)

地元の店で見たわよ

うまそー!

私の国では、健康的のためにゴーヤをよく使います

香りがいいわよね

私たちのレシピは豚肉、ニンニク、かぼちゃ、ゴーヤー、中国語、長豆を使います

この料理はPinakbetって名前です

↑もしかして、フィリピンの方ですか?

私はpinakbetがだーーーーい好き!

一度もゴーヤを食べたことがない方、ぜひぜひ、このレシピで作ってみてよ!

試す価値ありますよ~

今回は特にとても美味しそうにパクパク沢山召し上がってますね!

本当に美味しそうですねえ!

必ず作ってみます

栄養たっぷりで色々な味が楽しめそう

オジサンも築地で沢山買って来て作ってみるとするかなぁ

ゴーヤって今まで見た中で一番みっともない野菜かも~

イカの代わりになるものはある?

イカ苦手なんで

肉でもいいんじゃない?

ゴーヤは、糖尿病患者にいいって知ってた?

血糖値を下げるのに役立つそうですよ!

<材料>

ゴーヤー 2本 (500g)

土生姜 100g

ソフトするめ(ソフトさきいか)50g

ミツカン 味ぽん 100ml

みりん 75ml

砂糖 25g

白炒り胡麻 大さじ2

<作り方>

1、ゴーヤーは両端を切り落とし縦半分に切る

スプーンで種とワタをこそげとり、3mmくらいの薄切りにする

熱湯でサッと1~2分茹で、ざるにあげて水気を切り、生姜は千切りにする

ソフトするめは裂いて食べやすい大きさに切る

2、鍋にAを煮立て、ゴーヤーと生姜とするめいかを加え、中火で汁気がなくなるまで煮る

3、ざるにあげて冷まし、胡麻を和えてできあがり

密閉容器やジップロックに入れて1~2ヶ月冷蔵保存可能です

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