無駄なく食材を美味しくする職人の秘訣【海外の反応】

・ああ、寿司食べたくなった

住んでるところにないんだよ

・彼のように仕事を生きがいにしている人を見るのはいいなぁ

・本当に「もったいない」ですね

・最初の音声のない動画は、凄く見ごたえがあった

・「酸素が多く血合いが濃すぎるものは使いません」

「魚も命があります、そのため、食べるなら全てを使って料理するべきです」

少しおもしろいなぁ

・味に関係なく凄く楽しい動画だった

・刺身のシェフを今までみてきたけど、彼ほどの腕を持つ人はいなかった

アーティストだね

・最後の彼の笑顔は感動的だった

本当に幸せな人とは彼のことだね

・なんて包丁技術なんだ

私も練習しなきゃ

・本当の最初から終わりまで動画みたいな

こういう動画が続けばいいな

・マスターレベルの包丁さばきだった

・食戟のソーマではあんなテクみたことないな

・きゅうり切ってるとき、親指切らないかと心配になった

・盛り付けに相当な努力があるね

・一番美しくて、完璧な料理の準備に関する動画だった

料理を作るだけでなくて、アートにもなっていた

魔法のようだったし、音楽も良かった

・包丁さばきが凄かった

あれが日本食の美しさを生み出すんだね

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