卵かけご飯の作り方【海外の反応】


http://i.imgur.com/kxoW41h.gifv

・ 最初の映像と、最後の出来上がりが大分違うんだが。

・↑ フリカケが違うだけだよ。

・↑ あと多分醤油の量もね。

・ 4歳か5歳の頃に父さんが毎朝これを作ってくれたよ。とっても大好きだったわ!

でも数年前に自分でやったら危うく吐きそうになったわ。何か舌触りが想像と違ったね。

・↑ たぶんライスが卵を調理出来るくらいの温度じゃなかったんじゃないかな。

だから調理されていない、スライミーな卵だったとか?

・↑ いや、でもそこがいいんじゃないかい?…というか、炊きたての御飯でも卵を調理することなんて出来ないよ。出来て卵が乾燥してから食べるくらいだろうね。

・ これってヘルシーなのかい?ぜひともやってみたいと思うんだけど、健康に悪くないかな。

・↑ イエスでありノーだね。

米が炭水化物で、卵の白身がプロテイン、黄身から脂質が取れるよ。高血糖ではないし人口的な味付けもないから問題ないと言えるね。

ただし一日に15杯も食べればノーだね。それはヘルシーではないよ。正しい量ならなんでもヘルシーなのさ。

・ この米と卵の液体状の混合物をくっつかないフライパンで調理すれば、米粒に乾いた卵がくっついて米に卵が解けたかのような状態になるよ。美味しい料理だから、もう一度試してみるつもりだわ。

・↑ 日本式のフライドライスだと、実際そういうふうにするね。

・↑ これは日本式だったのかい?自分はアマチュアのレシピ投稿を見てやったんだよ。

今までそういう手順を別の場所で見たことはなかったわ。

・↑ イェアー!実際そうやってチャーハンは美味しくなるんだよ。

例えばこの例だとゆっくりと卵を加えているね。

場所によってはよりささっと卵の形を残さずクリーミーな感じで仕上げているよ。

自分の元彼女は米を先に入れて温めてから卵を追加していたわ。

・ 生卵を食べるのは危険じゃないのか?

・↑ 国によっては生卵が安全な国があるんだよ。例えば日本ではそうだね。

・ 日本料理の味がすごい限定されていると感じるのは自分だけかい?

いつも醤油、魚、酒のコンビネーションだよね。

・↑ そうだね。ダシ(魚や昆布)、みりん(甘い調理酒)、ネギ、大根おろし、酢、それからたぶん砂糖を使っているけど、基本的にどれも醤油、酒、みりん、ダシ、砂糖、ネギのコンビネーションで味付けされているわ。

それに魚と、チキン、それからポークは特に国の南側では使われているね。ビーフはそんなに育っていないから目新しい感じがするわ。あとは風味豊かな漬物の伝統もあるね。

鎖国してきた島国だから、伝統的な味がたくさんあって、それは比較的限定されたバラエティだね。

・↑ でも日本の牛肉はめちゃくちゃ美味いけどね。

・ 子供の頃食べていたわ。実際にある料理だとは思わなかったよ。韓国人にとって簡単に作れるものだからそうしているのかと思ったわ。

・ ないわー。

・ 試してみたいんだけど、生卵はサルモネアもあるし駄目だって言われているんだよね。

生卵を食べるにはどんなリスクがあるんだい?美味しそうだけど、怖くて試せないわ。

・ え?ゴハンって米か卵の意味なのかい?だとしたらゴクウはどういう意味なんだい?

DBZのキャラクターが食べ物に因んだ名前なのは知っていたけど、主人公たちがそうだとは知らなかったわ。

・↑ エッグがタマゴで、ライスがゴハンだよ。

・↑ sprit bomb(genki dama)は英語だと直訳しているけど、denki gama(ライスクッカー)って意味のダジャレなんだよ。

・ ああああああああああ、クソめちゃくちゃ美味しそうだ。

ソース

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

コメント

  1. 匿名 より:

    味噌は嫌いなのかな

  2. 匿名 より:

    俺の食べ方と全然違うな

  3. 匿名 より:

    フランシス定期